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自制油茶:简单又美味的健康饮品

自制油茶:简单又美味的健康饮品
制作油茶其实很简单,只需要几个步骤就能享受到这份美味的健康饮品。首先,准备好花生仁和火麻仁,炒过之后用石臼捣碎,这样会有一种干香的味道,但注意不要炒糊了。

接下来,用沸水泡两分钟去皮70克的绿茶,这样茶叶的香气会被完全释放出来。橄榄油加热半分钟,然后加入一斤半的水,沸水煮茶十分钟,用滤网过滤出来备用。

第二次加水:把第一次过滤出来的茶渣再加一斤半的水,再次煮沸十分钟,然后用滤布过滤一次。这样处理后的茶水口感会更滑。

最后,把这三遍茶汤混合在一起,再次煮沸即可。这时候可以加入少许糖(也可以换成盐),搅拌均匀后就可以享用了。

自制油茶不仅健康,而且可以根据个人口味进行调整,真的是一种非常棒的饮品选择。快来试试吧!

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