情绪性进食
先来说说情绪性进食,很多人都有过这样的经历。它和正常因饥饿而进食可不一样。情绪性进食有这些明显特征:冲动来得猝不及防:正常的生理饥饿感是慢慢出现的,而情绪性饥饿感常常毫无征兆,比如工作压力突然增大,瞬间就有了强烈的进食欲望。专挑 “安慰食物”:情绪性进食时,我们往往会对高糖、高脂肪、高热量的食物情有独钟,像香甜的甜点、酥脆的薯片、丝滑的巧克力,而不是选择营养均衡的饭菜。贝克认知瘦身方案
那有没有什么心理学方法能帮助我们控制体重呢?答案是肯定的,“贝克认知瘦身方案” 就很不错。这个方案是基于心理学大师茱蒂丝・贝克的理论,通过改变思维模式,培养健康行为习惯,帮我们实现长期有效的体重管理。它主要分为认知重塑和行为干预两个部分。一、认知重塑(第 1 - 4 周)(一)自我观察与记录准备一个《饮食-情绪-思维记录表》,在日常自然状态下,把自己在特定情绪、场景和想法出现时,想要吃东西的冲动记录下来。这里要特别注意区分饥饿感和单纯的进食欲望。要是长时间没吃东西,肚子空空还咕咕叫,这就是真正的饥饿。可要是刚吃饱没多久,又想吃东西,那大概率就是情绪性进食导致的进食欲望了。一般来说,正常吃完饭 20 分钟到 3 小时内,如果又有想吃东西的念头,一定要提醒自己,这不是饥饿,只是进食欲望而已。(二)揪出错误思维,击退进食冲动
生活中,一些错误认知常常会引发情绪性进食,常见的有下面几种:极端二分法:看事情只看到两个极端,忽略了中间的各种可能性。比如,减肥就觉得要么完全节食,一点不该吃的都不能碰;要么就彻底放弃,随便吃。消极预言家:对未来总是持悲观态度,只盯着坏结果,不考虑其他好的可能性。像这周体重没降下来,就认定自己再也减不了肥了。盲目乐观派:过于乐观地预估情况,忽略了潜在风险。觉得尝一点点喜欢的食物就能满足,然后轻易就放弃了减肥计划。
乱猜他人心:没有任何事实依据,就坚信自己知道别人心里在想什么。比如在聚会上,不喝酒就担心别人会觉得自己奇怪。
死板定规矩:给自己定下一些刻板的规则,不懂得灵活变通。觉得浪费食物不道德,哪怕已经吃饱了,也要把盘子里的食物都吃完。
目标得具体、能操作、能衡量,还得和减肥紧密相关。比如说,接下来一个月,坚决不吃油炸食品,每天增加一小时有氧运动。这样明确的目标,执行起来才有方向。
(二)训练饥饿忍耐力很多时候,想吃东西并不是身体真的需要。当这种欲望冒出来时,试着忍一忍,你会发现它慢慢就消失了。这其实是运用了认知行为治疗里的暴露与反应阻止耐受度训练方法。简单来说,就是主动让自己面对那些容易引发进食冲动的场景或者想法,同时克制住吃东西的习惯,打破 “情绪不好 - 吃东西缓解 - 情绪暂时变好” 这个恶性循环,慢慢提高自己对情绪性进食的抵抗力。(三)尝试正念饮食正念饮食是一种全新的饮食理念,它强调吃东西的时候,要全身心投入,好好感受每一口食物,包括食物的味道、质地、气味。通过放慢吃饭速度,充分咀嚼,集中注意力,我们能更好地感知身体发出的饥饿和饱足信号,建立更健康的饮食方式,避免暴饮暴食,消化也会更好,还能从吃饭中获得更多满足感,对身心都有好处。专注当下:吃饭时,把手机、电视这些容易分散注意力的东西都放一边,好好欣赏食物的颜色,闻闻食物的香气,品尝食物的味道,感受食物在嘴里的口感,同时时刻留意身体的饥饿和饱足感觉。就像咬一口苹果,认真体会它的脆爽、甘甜,还有果汁在嘴里流淌的感觉。结语
和传统减肥方法比起来,贝克认知瘦身方案有着独特的优势。传统减肥法往往只关注控制热量摄入,而贝克认知瘦身方案既调整思维模式,又改变行为习惯。传统方法容易陷入 “要么全做到,要么全放弃” 的思维误区,一旦没做到就容易彻底放弃;而贝克认知瘦身方案允许偶尔失误,更注重长期学习和改变。在减肥动力上,贝克认知瘦身方案帮我们培养内在动力,降低反弹率;传统方法更多靠意志力,特别容易复胖。而且,传统减肥法容易让人产生挫败感和焦虑情绪,贝克认知瘦身方案则能减少自我批判,提升我们对自己的信心。想要成功管理体重,可别只盯着吃什么、动多少,心理层面的调整同样关键。试试 “贝克认知瘦身方案”,从思维和行为两方面入手,让减肥之路更顺畅,轻松拥有健康好身材!作者:蒋巧 心理治疗师 首都医科大学附属北京安定医院芜湖医院心理治疗中心主任、注册督导师、心理咨询师二级、中国心理卫生学会认知专委会委员审核:吴明飞 副主任医师 首都医科大学附属北京安定医院芜湖医院心理科主任、注册督导师、心理治疗师科普安徽向广大读者朋友征集优秀的科普文章、长图、微视频、动画等,欢迎大家投稿,投稿邮箱:fwzx18156065673@163.com。
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