家庭自制番茄酱：简单又美味的做法
家庭自制番茄酱：简单又美味的做法
想要在家做一款无添加剂、无防腐剂的番茄酱吗？其实非常简单，而且酸甜可口，大人小孩都爱吃。外面买的番茄酱防腐剂太多，对小孩身体不好，不如自己动手做一份吧！
准备材料和工具 ️
你需要准备以下材料和工具：
西红柿4个（大约750克）
料理机
啤酒瓶盖
白糖100克左右
步骤一：处理西红柿
首先，把西红柿洗干净。然后用啤酒瓶盖把西红柿刮软，这样可以让皮更容易剥掉。接着把西红柿放入微波炉高火加热一分钟，这样皮就会自然脱落了。
步骤二：打碎西红柿
把去蒂的西红柿切成大块，放入料理机中打碎至粘稠状。然后倒入锅中，不加水。先用中火加热至烧开，再转小火慢熬20分钟左右。注意锅中无油无水哦！
步骤三：加入白糖
加入100克白糖（可以根据个人口味调整），继续熬制2到3分钟，然后关火放凉。
步骤四：保存番茄酱
等番茄酱完全放凉后，装入无水无油的玻璃容器中，放入冰箱冷藏保存。每次食用时，用干净无水无油的勺子取出，这样可以防止变质。建议一周内食用完。
小贴士
自制番茄酱无添加剂无防腐剂，非常适合作为幼儿辅食或佐餐。每次食用时，记得用干净的勺子，这样可以避免变质哦！
试试这个简单又美味的自制番茄酱吧，保证你会爱上它的！
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