一周鸡胸肉不重样，美味又健康
一周鸡胸肉不重样，美味又健康！
鸡胸肉一周不重样，每天都有新口味！
1️⃣ 酱香口蘑鸡：鸡胸肉切成正方体，加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺料酒、半勺老抽、一勺玉米淀粉和适量黑胡椒，搅拌均匀腌制10分钟。口蘑切成块，放入锅中炒至体积变小，再加入腌好的鸡胸肉块，翻炒均匀后撒上欧芹碎和黑胡椒，出锅即可。
2️⃣ 嫩肉片菌菇汤：鸡胸肉打成肉糜，加入2勺蒜蓉酱、半勺小苏打、2勺玉米淀粉和1勺葱姜水，搅拌均匀。油纸喷油后放入空气炸锅，180度5分钟，出锅即可。
3️⃣ 辣乎乎丸子汤：鸡胸肉打成肉糜，加入1丢丢小苏打、4勺木薯淀粉、小半勺白胡椒/黑胡椒、鸡蛋煎到冒浓密小泡泡，加入黑胡椒和小米辣、适量盐和一勺蚝油，搅拌均匀。丸子浮出水面后再煮5分钟，加入切丝的娃娃菜炒软，秋冬天来一碗谁不迷糊。
4️⃣ 培根鸡胸肉卷：番茄对半切开，中间夹块腌好的鸡胸肉，加入半勺蚝油、半勺白糖、黑胡椒和海盐、半勺白酒，空气炸锅180度15分钟中途翻面。培根卷上番茄鸡肉用牙签叉起来，出锅撒欧芹碎和黑胡椒碎，爆汁一点也不腻。
5️⃣ 香酥鸡米花：1勺玉米淀粉、3勺高粉、1个鸡蛋和多黑胡椒混合均匀。鸡胸肉切成方形小块，加入1勺蚝油、1勺生抽、1/3勺老抽、1勺辣椒面和1勺白糖，多一点黑胡椒，依次裹上面糊和面包糠，搅拌均匀腌制1小时以上。筷子冒小泡泡即可放鸡肉，不要立即搅动稍微定型再晃动，小火炸5-6分钟成色就很好看了。
6️⃣ 秘制鸡块：鸡胸肉打成肉糜，加入2勺蒜蓉酱、半勺小苏打、2勺玉米淀粉和1勺葱姜水，搅拌均匀。油纸喷油后放入空气炸锅，180度5分钟，出锅即可。
7️⃣ Q弹鸡胸肉丸：鸡胸肉切成正方体，加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺料酒、半勺老抽、一勺食用油、一勺玉米淀粉和适量黑胡椒，炒变色后下入口蘑块，口蘑体积变小后搅拌均匀腌制10分钟，出锅撒上欧芹碎和黑胡椒。
8️⃣ 鸡丝面：娃娃菜切成束，鸡胸肉撕成丝。鸡胸肉顺着纹理切块焯水煮熟。浓汤宝化开加鸡胸肉丝和娃娃菜。面条煮到软硬合适即可出锅。
9️⃣ 培根鸡胸肉卷：番茄对半切开，中间夹块腌好的鸡胸肉，加入半勺蚝油、半勺白糖、黑胡椒和海盐、半勺白酒，空气炸锅180度15分钟中途翻面。培根卷上番茄鸡肉用牙签叉起来，出锅撒欧芹碎和黑胡椒碎。
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