减肥期间口痕想食甜嘢?雪糕、朱古力等甜食高糖兼高热量,快快学识整以下两款低脂健康甜食! 十个女生九个嚷着要减肥,然而在减肥期间,总好像是特别馋嘴。想健康地满足口腹,又不会破坏减肥大计,学会做这些低脂健康甜
减肥期间口痕想食甜嘢?雪糕、朱古力等甜食高糖兼高热量,快快学识整以下两款低脂健康甜食!
十个女生九个嚷着要减肥,然而在减肥期间,总好像是特别馋嘴。想健康地满足口腹,又不会破坏减肥大计,学会做这些低脂健康甜食,在减肥期间即使多吃了也不会有罪恶感。
减肥必学整: 纯素无花果松饼 (六件)
材料:
面粉 一杯
杏仁粉 1/4杯
椰子粉 1/4杯
发粉 1茶匙
海盐 1/4茶匙
黑糖 1/3杯
云呢拿籽 一茶匙
米糠油 四汤匙
无花果干 (切小粒) 1/3杯
纯素无花果松饼 (六件) 做法:
1. 预热焗炉至一百八十度。
2. 将所有粉类材料充分拌匀。
3. 将米糠油倒入粉类材料中,然后搓匀成「湿沙」状态。
4. 加入无花果干粒。
5. 轻轻将材料搓成一个圆饼。
6. 于工作台上撒上面粉,将圆饼分成六件。
7. 在烤盘舖上烘焙纸,烤焗松饼廿至廿五分钟。
8. 出炉后,把松饼放到架上完全放凉。
Tips:
1. 喜欢椰子味的朋友可加入椰子干及以椰子油取代米糠油
2. 除无花果干,亦可加入葡萄干、红莓干或杏脯干等。
减肥必学整:无油藜麦松饼 (九件)
材料:
糙米饭(已蒸熟) 一杯
南瓜(已蒸熟) 一杯
米粉(rice flour) 1/4杯
杏仁粉 1/4杯
藜麦粉 1/4杯
黄糖 1/3杯
发粉 两茶匙
玉桂粉 1/2茶匙
云呢拿籽 一茶匙
姜糖粒 1/4杯
无油藜麦松饼 (九件)做法:
1. 预热焗炉至一百七十五度。
2. 把已蒸熟南瓜压成蓉。
3. 糙米饭拌入南瓜蓉中。
4. 于另一碟中,将所有粉类材料充分拌匀。
5. 将粉类材料加入南瓜蓉中搅拌至没有粉粒。
6. 最后加入姜糖粒。
7. 将两至三汤匙面糊倒入muffin盘中,随个人喜好撒上葵花籽作装饰。
Tips:
1. 如没有糙米,可以红米或一般白米取代。
2. 由于加入了藜麦粉及米饭,此muffin的质感较一般的实净及饱肚,尤其适合早餐时食用。
3. 黄糖亦可以用同等分量的蜜糖取替。
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