【步骤图】家常健康小炒，必不可少之眉豆炒肉的做法
家常健康小炒，必不可少之眉豆炒肉
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作者： 云舒bb
可以说这是我最爱吃的豆类了。前几年去饭店吃过后就念念不忘，后来也成了我们的“家常便菜” 用料
眉豆 300克 猪肉 100克 大蒜 3瓣 酱油 2勺 盐 3克 油 10克家常健康小炒，必不可少之眉豆炒肉的做法步骤
步骤 1
眉豆泡洗干净，不要挑太大条的，会老。
步骤 2
眉豆的头和尾都要折掉哦
步骤 3
头部折下来会拉丝，豆越老丝越长。
步骤 4
猪肉切片，下调料腌制一下（料酒、酱油、蚝油、白胡椒粉、麻油、姜丝等）
步骤 5
大蒜备用
步骤 6
油和大蒜先下锅热一热鸭
步骤 7
先放眉豆翻炒，油被吸得差不多了就放一点水继续翻炒。等豆一半变深色了就下肉翻炒，肉炒熟后下盐，熄火✌️
步骤 8
有水分又不太硬，爽口入味，喜欢
家常健康小炒，必不可少之眉豆炒肉的小贴士
1、瘦肉已经下盐或者酱油最后就记得要酌情少放盐哟。2、喜欢菜汁捞饭的宝宝可以多放点水哟～^_^
菜谱创建时间：2019-06-19 20:15:21
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