烤南瓜……这是截至目前我认为最好吃、最方便、健康的做法,没有之一,是最好吃的
南瓜一个,清洗干净,不要去皮、不要去皮、不要去皮,皮上有疤痕的地方轻轻刮去表皮。
南瓜切开,去掉南瓜籽和瓤,切成小块,摆在烤盘上。
碗中放少许油、少许盐、一点点胡椒粉……不需要很多。
碗中的油、盐、胡椒粉混合拌匀,用刷子刷在南瓜块表面,留几块不要刷——你可以尝试一下原味的,也很好吃。
烤箱预热210度,30分钟,用筷子轻轻叉一下叉透就好了……如果叉不动 你就再烤几分钟。
开吃……实在是太好吃……无论是刷了油盐的 还是原味的都非常好吃……南瓜皮也好吃。
口感非常好……热吃、凉吃都很好……值得你试一下
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