店里的意面好吃吧,料多,但也是有点贵,自己做的牛肉意面也一样,料足味美,吃得很过瘾,但是在减脂期里,每次吃的酱料多一些,咸一点,体脂率就上来了,所以还是回归本意,少油少盐,做出来也很味美,不用担心口干,搭配一些肉片、蔬菜,营养全面,15分钟轻松上桌了。

打工人的减脂餐,也没有太多高贵的食材,一些瘦肉、鸡胸肉,也可以给我们提供优质的蛋白质,另外,也可加入一些虾、鸡蛋,或是坚果、牛油果等,也都能提供优质的蛋白质、脂肪,而在炒制时,用了橄榄油,或是芝麻油、核桃油都可以,总之,除了运动之外,吃好三餐,休息好,想胖都很难。看看我今天的家常炒意面吧。
家常炒意面:意面、猪腱子肉、鸡胸肉、生菜、橄榄油、洋葱、姜、精盐。

第1步:准备好自己喜欢的肉类食材,这里准备了一块猪腱子肉和一块鸡胸肉,猪腱子肉口感鲜嫩,含铁、钙、蛋白质;另外也可准备一些鸡胸肉,或是虾仁、鸡蛋皆可;

第2步:准备一些姜、洋葱,洋葱和姜可以去腥,提味,洋葱还可以多放一些,而洋葱中也富含维生素,抗氧化物,是配菜,也可以是主菜,香味浓郁,炒意面少不了;

第3步:再准备一些生菜,洗好沥去水分,生菜易熟,含水量较少,出锅后也不会留下汤汁影响味道,生菜维生素丰富,可以多放一些;

第4步:将意面开水入锅,煮8-10分钟,煮软后捞出,用冷水冲一冲,沥水备用;平时炒面,可以加入少量的橄榄油拌匀,防粘;

第5步:锅中加入少量的橄榄油,加入洋葱丁、姜丝,小火炒制,炒出香味;

第6步:加入瘦肉、鸡胸肉翻炒至变色,炒出香味,炒去水分更香啦;炒熟后,可以按个人喜好加入调料,黑椒酱、辣椒酱等;

第7步:最后,加入意面,加入少量的精盐,加入生菜,翻炒半分钟即可出锅了。

想吃意面随手炒一碟,有肉有蔬菜低脂营养,15分钟轻松上桌。想要瘦,一定要管住嘴,坚持运动一个月了,力量加有氧,饮食干净一些,然后再吃到油腻一些,整个人就会觉得很不舒服,过于油腻增加肠胃负担,影响营养吸收,人也会越来越胖。这份低脂营养又管饱的家常炒意面,喜欢就试试吧。
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