番茄牛肉蔬菜什锦煲，周末美味来袭
番茄牛肉蔬菜什锦煲，周末美味来袭
周末好呀
今天在家继续给大家分享美食啦！
番茄牛肉蔬菜什锦煲
配料：牛肉卷、番茄、金针菇、藕片、玉米、洋葱、豆腐、生菜
这一餐真的是品种多样，营养满分！
做法步骤：
1⃣️ 牛肉卷先焯水，这样炖煮的时候不会有肉沫沫。然后把所有蔬菜洗净切好备用。
2⃣️ 调制灵魂酱料：2勺蒜末、1勺生抽、1勺豆瓣酱、2勺蚝油，再加上一小碗清水。
3⃣️ 把番茄铺入锅中，然后依次放入金针菇、豆腐、玉米、牛肉卷等。为了健康，我没有放番茄酱，而是加了白砂糖。最后再铺上一层番茄末。
4⃣️ 放入葱姜末和小米辣段，开始炖煮20分钟。
5⃣️ 出锅前撒上一些白芝麻、一勺芝麻油，还有香菜和小葱，简直是yyds！
6⃣️ 出锅，享受美味吧～✌️✌️
冬天就要暖暖的来一大锅，快来试试吧！#美食 #厨房
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