低脂美味时蔬鸡胸肉，健康午餐新选择
低脂美味时蔬鸡胸肉，健康午餐新选择
材料准备：
鸡胸肉 1份
西兰花 半个
胡萝卜 半根
土豆 1个
黄瓜 1根
盐
生抽
蚝油
黑胡椒粉
淀粉
蒜
制作步骤：
1️⃣ 首先，将鸡胸肉洗净并切成块，撒上1勺盐、1勺淀粉、1勺生抽和少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制15分钟。
2️⃣ 接着，将土豆去皮后切成块，用清水浸泡10分钟。西兰花洗净后切成块，用盐水浸泡10分钟。
3️⃣ 将胡萝卜洗净后切成块，放入锅中煮3分钟，捞出备用。
4️⃣ 将浸泡好的土豆和西兰花放入锅中煮1到2分钟，捞出备用。
5️⃣ 将腌制好的鸡胸肉放入油锅中翻炒至变色，加入蒜末、1勺生抽、蚝油和水，翻炒均匀。
6️⃣ 依次加入胡萝卜、土豆、西兰花和黄瓜块，继续翻炒约5分钟，直到汤汁干至一半，蔬菜入味即可盛出。
搭配一份杂粮米饭，这份低脂又美味的时蔬炒鸡胸肉就完成了！快来试试吧！
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