自制健康面包,简单又美味!
想要享受自己动手做的美味面包吗?这里有一个简单的配方,让你轻松在家制作健康又美味的面包!
首先,你需要准备250克面粉、一个鸡蛋、120克温牛奶、一小勺蜂蜜、少许盐和2.5克酵母粉。将这些材料混合在一起,揉成一个面团。
️第一次发酵需要30分钟,直到面团变成两倍大。然后,加入一些燕麦片和蔓越莓,再次揉匀。
将揉好的面团放入你喜欢的烤箱模具中,再次发酵20分钟。预热烤箱至200度,将面包放入烤箱烤20分钟。
烤到10分钟时,记得盖上锡纸,防止表面颜色过深。继续烤剩下的10分钟,直到面包金黄酥脆。
热腾腾的面包就出炉啦!享受你亲手制作的健康美味吧!
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