9款低卡蒸菜,减脂期也能吃撑!
想要健康减脂?试试这些美味的蒸菜吧!少油少盐,让你轻松瘦身。
1️⃣ 金针菇蒸鸡腿
鸡腿划刀,放姜丝、料酒、生抽、蚝油、小米辣腌制30分钟。碗里放点盐,加入金针菇打底,铺上鸡腿,蒸30分钟。
2️⃣ 娃娃菜蒸牛肉
牛肉切薄片,放姜葱、生抽、蚝油、淀粉、半勺油腌20分钟。碗底铺点盐,放上娃娃菜,再放上牛肉,水开上汽蒸15分钟。
3️⃣ 清蒸鲈鱼
鱼划刀,放姜葱、抹盐腌30分钟。热水上锅蒸15分钟,1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、1勺橄榄油加少许热水搅拌,鲈鱼倒入调好的酱汁。
4️⃣ 西葫芦蒸蛋
西葫芦对半切去囊,打2颗鸡蛋。蛋液倒入西葫芦,小火蒸20分钟,蒸好的西葫芦切块,蘸料汁(蒜末、小米辣、葱花、生抽、蚝油)。
5️⃣ 椒盐蒸鸡腿肉
鸡腿肉切小块,加料酒、生抽1勺、淀粉、花椒腌15分钟。水开上锅蒸20分钟,出锅。
6️⃣ 西兰花虾仁蒸蛋
西蓝花、虾焯水,虾剥壳去虾线。2颗鸡蛋加1小勺盐打伞,加1.5倍清水。豆腐切块铺在碗底,倒入蛋液,摆上西蓝花虾仁,上锅蒸15分钟。
7️⃣ 毛豆蒸肉饼
猪肉切块加姜丝和葱段,料理机打成肉沫。加淀粉、盐、生抽、蚝油搅拌均匀。毛豆焯8分钟铺碗底,加点热水,摆上肉饼,上锅蒸20分钟。
8️⃣ 香菇蒸滑鸡
鸡腿去骨头切块,生抽、蚝油、淀粉、葱姜蒜、橄榄油抓匀腌制。碗底铺金针菇,加鸡腿肉和香菇,上锅蒸15分钟。
9️⃣ 水晶虾饺(内有玉米、胡萝卜、虾仁)
玉米煮熟剥成粒,胡萝卜虾仁捣碎。3种食材加盐、黑胡椒拌匀。买好的馄饨皮包入馅料,水开上锅蒸15分钟。
这些蒸菜不仅美味,还能帮助你控制热量摄入,是减脂期间的好选择!快来试试吧!
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