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在家自制无添加老酸奶,简单又健康

在家自制无添加老酸奶,简单又健康!
想要在家制作无添加的老酸奶吗?其实非常简单,只需几步就能完成。以下是我多年在家制作老酸奶的经验分享,希望对你有帮助!

材料准备:
纯牛奶:500克
酸奶发酵粉:一袋(1克)

步骤:
1️⃣ 首先,将所有容器和搅拌工具用刚烧开的开水烫一遍,确保无菌。
2️⃣ 接着,倒入两盒纯牛奶和一包酸奶发酵粉。如果你喜欢甜味,可以选择代糖代替白糖。
3️⃣ 充分搅拌均匀,确保发酵成功。然后放入面包机,选择酸奶发酵功能。
4️⃣ 发酵完成后,可以直接享用,或者放入冰箱冷藏两个小时,口感更佳。

自己制作的酸奶无添加,更健康,口感醇厚细腻,浓稠拉丝,非常好喝!

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