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低脂高蛋白的蘑菇番茄酱,减肥必备

低脂高蛋白的蘑菇番茄酱,减肥必备!
想要减肥又想吃美味?这道低脂蘑菇奶香番茄酱绝对是你的不二选择!

材料准备:
豆腐牛肉汉堡排 * 2
番茄/西红柿 * 1颗
洋葱 * 1/2颗(大洋葱的话只需1/4颗)
蘑菇 * 6朵
蒜头 少许
朝天椒/小米辣 * 1(不吃辣的可以省略)
牛奶 * 1小杯
调料:蚝油少许、甜酱油少许(或用酱油+冰糖替代)、酱油膏少许、鸡精少许、盐少许

制作步骤:
平底锅喷少许油,用小火慢煎汉堡排至金黄焦脆。
煎好后翻面,加入一杯水,盖上锅盖焖煮至水分收干。
原锅不加油,小火翻炒洋葱和辣椒末至金黄色。
加入蘑菇,炒至蘑菇香味四溢。
加入番茄泥和蒜末炖煮。
倒入牛奶和所有调料,搅拌均匀。
加入淀粉水勾芡,加热至浓稠。
起锅装盘,享受美味的低脂蘑菇奶香番茄酱吧!

这道菜不用奶油、不加酒、不放糖,完全用家里的现有材料和调味品制作,奶香浓郁,健康又美味!️

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