️ 减肥必备：食物成分表解读指南
️ 减肥必备：食物成分表解读指南
NPV%：每100克食品中，营养成分占每日所需营养成分的百分比。
千焦与卡路里转换：
xxx千焦 ÷ 4.186 = xxx大卡，例如1065千焦 ÷ 4.186 ≈ 256大卡，即每100克食品含256大卡能量。
蛋白质：
人体必需营养，每天保证摄入量。成分表上的蛋白质含量越高越好。
蛋白质NRV%≥能量NRV%表示高蛋白食物。蛋白质NRV%<能量NRV%表示高能量但蛋白质摄入不足，食物营养价值不高。
选择三低食品：低脂、低盐、低糖
脂肪≤3克属于低脂
钠≤120毫克属于低盐
糖≤5克属于低糖
高脂、高饱和脂肪酸、高盐、高糖定义：
脂肪≥20克属于高脂
饱和脂肪酸≥5克属于高饱和脂肪酸
钠≥600毫克属于高盐
糖≥15克属于高糖
区分蔗糖和代糖：
常见添加糖：白砂糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、精炼糖浆、高粱糖浆、黑蜜糖、椰子糖、葡萄糖、甜菜糖、黄糖、红糖、黑糖、方糖、冰糖、果糖、蜂蜜、焦糖、糖蜜、糖粉等。
代糖种类：
人工代糖：糖精、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安塞蜜纽甜等
糖醇类：木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、甘露醇、异麦芽糖醇等
天然代糖：甜叶菊、罗汉果甜苷、甘草甜素等
搞清楚怎么吃，再怎么去练！
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