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自制番茄酱:两种简单又美味的做法

自制番茄酱:两种简单又美味的做法
方法一:
将西红柿用小苏打泡5分钟后清洗干净。
在西红柿上划一个十字花刀,烧开水后将西红柿烫一下,轻松去皮。
将去皮的西红柿切成小块,放入干净的玻璃罐中。
将玻璃罐放入蒸锅中蒸半小时,然后取出倒放自然冷却。
冷却后放入冰箱,一年都不会坏,味道依旧美味。冬天可以拿出来做面条或各种配菜,都非常好吃。

方法二:
将西红柿洗干净,切成小块。
将锅洗净,不沾一点油,翻炒西红柿至出汤。
煮熟后放凉,倒入干净的玻璃罐中。
放入冰箱冷藏,无论是做菜还是做面条,都非常美味。

无论哪种方法,都能轻松制作出美味的番茄酱,快来试试吧!

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